2013年10月27日 星期日

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HerBuy好買線上購物商城-【旗聚一堂】高級三寶禮盒(古早味旗魚鬆+寶寶旗魚鬆+豬肉絲)

【旗聚一堂】高級三寶禮盒(古早味旗魚鬆+寶寶旗魚鬆+豬肉絲)

產品網址

http://www.herbuy.com.tw/tracking/coop.php?k=c71808954b3f494cd840463ecc26e005&pid=311533299&member=af000027898

★海產與山產的組合
★營養價值高
★送禮體面大方

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內容簡介

【旗聚一堂】高級三寶禮盒(古早味旗魚鬆+寶寶旗魚鬆+豬肉絲)

【旗聚一堂】高級三寶禮盒
(古早味旗魚鬆+寶寶旗魚鬆+豬肉絲)

商品組合
古早味旗魚鬆(金字標籤拉鏈袋裝)*1
寶寶旗魚酥(金字標籤拉鏈袋裝)*1
豬肉絲*1


古早味旗魚鬆

‧「古早味旗魚鬆」選用體型超過150kg的大白旗魚去除雜質,只挑選1/5肥嫩部位,加上自己提煉的豬油,品質特優
‧魚鬆皆採獨家工法烘炒製成,百分百純旗魚,不加粉、不含防腐劑及人工色素,市面上不多,富嚼勁,口感佳,
營養價值高,一試成主顧,會ㄕㄨㄚ、嘴喔~
‧大人喜歡,小孩更愛,可以炒飯、做魚香烘蛋、包壽司、夾土司都是很好的佐餐食材
‧如果冷藏過後,請微波、烤箱或是用鍋子加熱後,魚的香氣就會再次出來
‧金黃色顆粒旗魚鬆,吃起來不同於一般肉鬆,是有口感的,富嚼勁的,愈吃愈香,會一口接著一口吃,口感不同
於肉脯,是非常好入口的美食,很適合當零嘴吃喔!泡個茶,來份魚鬆,新的吃法挑戰味蕾!



寶寶虱目魚鬆

虱目魚之所以被稱牛奶魚,是因為除了魚體呈現乳白色之外,牠體內更含有豐富的蛋白質,在海洋裡,虱目魚群有〝海洋牧場〞之稱,
而牠的營養成分跟陸地上所飼養的乳牛生產的牛奶營養成分有異曲同工之妙,所以大家才會稱虱目魚為牛奶魚,「全魚皆可利用,營養價值高」,本產品選用海水養殖的“虱目魚條”,無刺且無土味,獨特的虱目魚香味無可替代,非嚐不可。
寶寶魚鬆綿密的口感,是很好的嬰兒副食品,連老人也適合,產後的媽媽也可以一起吃補充鈣質。
 
 
 豬肉絲
新鮮豬肉製,微辣,郊遊好良伴,大人小孩皆喜愛,泡茶聊天最佳點心。

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.商品名稱:【旗聚一堂】高級三寶禮盒(古早味旗魚鬆+寶寶旗魚鬆+豬肉絲)
.商品組合:
古早味旗魚鬆(金字標籤拉鏈袋裝) 240g±10% x1
寶寶旗魚酥(金字標籤拉鏈袋裝) 240g±10% x1
豬肉絲:150g±10% x1
.商品成份:新鮮旗魚、豬肉、調味料
.商品包裝:精美禮盒1組+手提袋1個
.保存期限:2個月
‧保存方式:密封置於陰涼處,2個月內食用完畢最佳
丸文調理食品

風華一甲子
歷經60年嚴選食材延續達人精神

丸文食品2012年大陸紀事
2012年4/5-4/8 參加「2012上海臺灣名品博覽會」,當天賣掉約600斤的魚鬆
2012年6/7-6/10 參加「2012年四川台灣名品博覽會」,當天賣掉約350斤的魚鬆
2012年7/5-7/8 參加「2012年天津台灣名品博覽會」,當天賣掉約450斤的魚鬆


‧我們常常接到客戶來電訂購,說要出國,請我們盡快把"旗魚鬆"寄給他,為什麼客戶會如此愛用我們的旗魚鬆帶出國呢?
原因一:位在台中火車站精華區地帶,常常有觀光客買我們的招牌魚鬆回去,一吃就上癮,一個介紹一個,

不只客人帶出國,我們還常接到打國際電話來訂購的客人,不但自用,連當伴手禮都很稱頭呢!
原因二:我們的魚鬆,從選魚開始、到拌炒、去除雜質,比別人多費了很多心力及工,品質嚴謹,因而能呈現金
黃色顆粒且色香味俱全,富嚼勁的口感,輕鬆抓住客人的心。

「一分錢一分貨」,我們以高檔的品質,平實的價格,客戶廣佈各個行業,以醫生、老師最為愛用,我們以60多年
老店掛保證,並不斷研發新口味,是喜愛美食的你絕對不能錯過的地方美食!

精挑細選大白旗魚體型超過150kg,去除雜質,只挑選1/5肥嫩部位,完全不加粉充重量,百分百純旗魚以小火慢炒,金黃色顆粒,富嚼勁,
古早味為自己提煉的豬油烘炒,散發著可口的魚香味,
或高級進口植物油烘炒,少油,營養價值高。

‧不過鹹,可單吃,泡個茶當點心茶點,也很對味
‧可以炒飯、做魚香烘蛋、包壽司、夾土司
‧同百貨公司等級貨

丸文食品的企業經營理念強調文化傳承、創新研發。
丸文以致力發揚台灣傳統美食的經營理念和精神,以厚實的態度,堅持提供給消費大眾一份原味精緻的風味美食。
 
丸文的食品以保留原味為最家堅持,絕不添加香精,絕不用漂白劑,絕不加硼砂。
丸文的東西永遠比別人純厚實在,您永遠可以放心食用這延續60年嚴選態度的高品質料理。
 
民國35年丸文食品調理第一代也就是現在老闆的父親賣了一條牛及向親族鄰友及銀行借貸,就這樣開始了丸文食品調理的生意了。
 
丸文的前身「丸文商號」由梁火村先生白手創業,半個世紀以來,
丸文一直秉持以最高品質製作原則來生產適合大眾口味的食品,產品以「新鮮味美、高品質」的旗魚鬆而遠近馳名。
 
丸文的產品原物料是由遠洋魚貨在高雄魚市統一進貨,品質榮獲食品金字招牌獎。
民國83年起為因應日益擴大的產能需求及改進傳統式製造的缺失,梁火村先生於台中縣大里工業區購置土地,興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房,使生產線進入自動化時代,更加提升產品品質並提高生產量。並由魚產結合農產製造更多元化調理美食,84年更名「丸文調理食品有限公司」,91年導入CI品牌形象,更致力於產品包裝的設計,更加讓產品美味又美觀。
 
隨著時代的進步,丸文除了保有傳統文化的精神,保留原有的標誌,並做了更多的改變與突破,也以創新品牌「旗聚一堂」為新的標誌,採用跳躍的旗魚及海浪作為識別主體,造型利用揮灑的筆觸與海浪融為一體,躍出海面的旗魚,充滿著蓬勃的朝氣。丸文又邁入了一個嶄新的氣象。
 
 丸文食品的吸引力新光三越的明星櫃
老闆,請問怎麼樣能烘培出這麼完美的魚鬆,不論在色澤、香味及口感上都完美無缺?
老闆說:你只要丟過500斤就知道了!

想不想成為接班人呢?
在與老闆娘重提歷史創業往事之後,我們意外發現當年生意做起來之後,老闆娘的公公把事業交給旗下的師傅接手,但不到半年,師傅就要求公公再度親披戰袍回來指揮坐鎮。就這樣,六十個寒暑過去了,丸文第二代仍在腳踏實地的經營方針下開創一片藍天。
 
丸文的魚鬆真的和別人不一樣,丸文堅持魚肉製品不添加任何香精,堅持原味呈現,丸文的東西吃起來真得就是那麼保留原味,保留著一份食材原有的香氣,且一點都沒有油腥的味道,足見老闆對於肉質的選擇及食材的新鮮度的要求是非常嚴格的,丸文的品質總是比別人好又穩定。「丸文」也有進駐新光三越喔。
 
丸文的低脂黃金顆粒旗魚鬆在外面可是不容易看到喔!黃金顆粒旗魚鬆吃起來肉質纖實,只有超過150斤的魚才能做出能在百貨公司駐點的上等好貨,品質不夠鮮美的魚是無法烘培出顆粒狀的,而黃金顆粒旗魚鬆吃在嘴裡,魚質鮮美的原味不斷在嘴裡擴散,真是令人難以忘懷,真是好吃。
 
低脂金黃色顆粒旗魚鬆是挑選大型的白皮旗魚中段部份,去除雜質,選用植物油並以獨家工法烘炒而成,百分百純旗魚不加粉、不含防腐劑、完全沒有添加任何香精和人工色素,真是做到保留原味又吃出健康。黃金顆粒旗魚鬆外貌呈現很漂亮的金黃色顆粒狀,富有嚼勁口感極佳,又以EPA、DHA歐米茄3含量豐富營養價值高,非常適合在成長階段的幼兒骨骼發育及老年人的鈣質補充喔。
 
 
沒見過這麼白的旗魚丸
WOW,怎麼這麼白!
真的!真的沒有見過這麼白的旗魚丸
 
你知道嗎!這顆丸子還真的得來不易,得經過去皮,撂下紅色的肉塊,只保留白色的內層肉,真的,你用果汁機將這個白色內層肉打一打,真的是白色的,絕對不是漂白的功勞喔!丸文是堅持不用漂白劑的,而且他的工總比別人細緻而紮實,他選擇的永遠是最好的,他堅持選用魚肩兩側的那兩塊肉喔! 
 
福州丸的魚漿連日本機器都做不出來
日本人曾經向老闆推薦一台魚漿機器,老闆說:「只要機器可以做出像手工製丸這樣,我就跟你買機器」。但最後呢,很抱歉,日本人還是放棄了,福州丸的魚漿,日本機器都做不出來。魚漿的製作,就屬福州丸最難打,魚漿製作必須靠著經年累月的經驗,去感覺她的觸感和彈性度,但是現在從國小就開始接觸「丸文」的梁老闆,用眼睛看就知道O不OK了!但是,寶貴的經驗是無法用語言傳承的喔!
 
飽滿紮實的天婦羅
油炸的天婦羅飽滿紮實又有彈性,口感滑Q又不油膩,金黃色澤洽到好處,您一定要親自嘗試,才能真正領受到她的美味喔!
 
美味的14火鍋料還沒有下鍋就讓我們採訪小組垂涎愈滴,沙拉包、起司包,花枝丸、蝦卵包等等,內餡厚實鮮美愈滴,我們的攝影師一口就吃了進去,還讚不絕口呢,說著說著我肚子真的餓了。
 
丸文因為堅持不用防腐劑,所以丸類冷藏限期三天,冷凍限期45天。丸文的堅持就是保留原味。值得您的信賴。
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產品網址

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